Przekąska
Tosty z serem
Wersja z odcinka 08, 04
Składniki
- chleb tostowy
- masło
- ser żółty i szynka w plastrach
- ketchup ostry lub łagodny do podania
Ułatwienia
Sandwitch włącz na samym początku — nagrzeje się, zanim przygotujesz kromki. Masło wyjęte wcześniej z lodówki nie rwie chleba. Wieko podnoś powoli i trzymaj dłoń z boku, bo spod niego bucha gorąca para.
Jak to zrobić
- Przygotuj chleb tostowy, masło, ser żółty i szynkę w plastrach.
- Włącz sandwitch, żeby się nagrzał — to ważne.
- Cienko posmaruj kromki masłem.
- Połóż ser i szynkę na kromce, przykryj drugą i lekko dociśnij.
- Włóż tosty do rozgrzanego sandwitcha i zamknij wieko.
- Gdy poczujesz zapach roztopionego sera, otwórz sandwitch i wyjmij tosty drewnianą lub silikonową szpatułką. Metal może porysować powłokę teflonową.
- Podawaj z ketchupem ostrym lub łagodnym.
Wersja z odcinka 02
Składniki
- 4 kromki chleba tostowego
- masło
- ser żółty w plastrach
- ketchup ostry lub łagodny do podania
Ułatwienia
Masło rozsmaruje się łatwiej, gdy wyjmiesz je z lodówki kwadrans wcześniej. Ser w gotowych plastrach oszczędza krojenie. Otwieraj sandwich powoli — para spod wieka jest bardzo gorąca.
Jak to zrobić
- Przygotuj cztery kromki chleba tostowego.
- Posmaruj kromki masłem.
- Dodaj ser żółty w plastrach i złóż tosty.
- Rozgrzej sandwitch, to ważne.
- Włóż tosty do sandwitcha i zamknij wieko.
- Czekaj, aż się ser rozpuści - co poznasz po unoszącym się zapachu.
- Otwórz sandwitch i podważ sandwiche szpatułka drewnianą lub silikonową (nie metalowym widelcem, bo możesz uszkodzić powłokę teflonową).
- Posmaruj z wierzchu ketchupem ostrym lub łagodnym. Najlepiej smakuje z ketchupem z Wocławka.