Wspólne gotowanie
Małe grupy, dużo czasu i żadnego pośpiechu. Każdy robi tyle, ile może — i zawsze coś zjemy na koniec.
Kuchnia bez barier
Babcia Basia
uczy gotować
Gotuję razem z osobami z niepełnosprawnością — i nie tylko. Spokojne tempo, proste składniki, każdy krok pokazany od początku do końca. Do każdego filmu dostajesz gotowy przepis do wydrukowania.
Czołówka kanału · włącz dźwięk
Czym się zajmuję
Przepis krok po kroku
Pod każdym filmem znajdziesz listę składników i ponumerowane kroki, napisane prostym językiem.
Kuchnia dostępna
Podpowiadam, jak uprościć czynności, bezpiecznie korzystać ze sprzętu i zastąpić trudniejsze ruchy.
Filmy i przepisy
Wszystkie filmy na YouTube →Historia odcinków
Odcinek 0115 minutPoziom łatwyŚniadanie
Babcia Basia uczy gotować Kornelię
W pierwszym odcinku Kornelia gotuje po raz pierwszy jajka na miękko. W międzyczasie przygotowuje sałatkę z pomidora, oscypka i twaróg ze śmietaną na śniadanie.
Składniki
- jajka
- pomidor
- pół oscypka
- twaróg półtłusty
- śmietana
Ułatwienia
Stoper ustaw zanim włożysz jajka — jedna rzecz mniej do zapamiętania. Garnek chwytaj dwiema rękami w rękawicach, a jeśli jest ciężki, poproś o pomoc przy przenoszeniu do zlewu.
Jak to zrobić
- Przygotuj jajka, pomidor, pół oscypka, twaróg półtłusty i śmietanę.
- Jajka włóż łyżką do gotującej się wody.
- Włącz stoper, to ważne.
- Odliczaj 5 minut. W międzyczasie możesz przygotować sałatkę z pomidora, pokroić oscypka i wymieszać twaróg ze śmietaną.
- Po 5 minutach zdejmij garnek z kuchenki i ostrożnie wstaw do zlewu, a następnie zalej go zimną wodą.
- Podawaj z odciętym czubkiem. :)
Kolejne odcinki dodajemy po każdym nagraniu.
Kontakt
Napisz albo zadzwoń
Chcesz dołączyć do warsztatów, zaprosić mnie do swojej placówki albo zaproponować przepis? Odpisuję na każdą wiadomość.
babcia@basia.kitchen · 600 232 582
realizacja:NO-HUMAN PSA